Les œufs ont longtemps été considéré comme des aliments riches en cholestérol et font encore parfois l’objet de conseils de restriction chez les patients diabétiques . Pourtant d’après l’American Diabetes Association (ADA), manger des œufs avec modération pourrait améliorer la glycémie à jeun. Infos diabète fait le point sur les bienfaits des œufs sur la […]